Место работы - г. Судак, официальное оформление, график работы сменный 5/2 или 3/4 11.00-23.00, оклад - 3500 руб./смена, питание, проживание, карьерный рост, обучение.Приготовление суши и роллов для гостей суши-бара, разделка рыбы и подготовка продуктов, содержание рабочего места в чистоте.
В курортном комплексе в Крыму требуется повар-сушиста. Комплекс работает по системе «ультра все включено».
- приготовление роллов согласно технологическим картам, заготовки;
- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;
- контроль качества продукции на всех этапах приготовления;
- контроль и поддержание чистоты на кухне.
- отдача роллов на шведский стол, отдача по меню в вечернем ресторане в
...